今天這道蝦🦐料理,我個人很喜歡❤️
上桌呈現可愛色澤,味道也可以用可愛形容,因為它帶些微微酸甜感
重點是,製作簡單家人喜歡💕
這道料理中我提到使用日式美奶滋,一般家中使用的外買美奶滋,我都會選用不甜的
在料理或搭配上比較可以靈活運用😉
我最常使用包裝上有一個可愛小娃娃,紅蓋子軟管狀包裝的日式美奶滋
它除了用在料理中,也可當沾醬,調點檸檬汁在裡頭,搭配唐楊炸雞🍗,炸魚甚至是豬排也好棒👍
還有⚙️既然稱作蝦球,就是呈現圓球感,蝦球要記得背切開,料理時才會呈現可愛球狀的感覺,也會沾附更多的醬汁
上桌時,搭上些生菜,視覺也美美的,一同食用也不衝突
推薦給大家❤️
👉美奶滋茄汁蝦球
https://icook.tw/recipes/247576